Hola te comparto la receta de una deliciosa ensalada casino, esta ensalada esta hecha con un aderezo a base de queso azul, queda delicioso, en la ciudad de Mexicali es muy famoso, asi que si eres de Mexicali sabes de lo que estoy hablando y si no lo conoces te invito a que lo prepares para que te vuelvas un comedor compulsivo de esta ensalada.
Te dejo la lista de ingredientes
100gr de queso azul
1/2 litro de aceite vegetal (maiz)
1/4 taza de queso parmesano en polvo
1/4 taza de agua
1 diente de ajo
3 cdas de salsa maggi
2 cdas de salsa tabasco
1 limon amarillo (jugo)
Para servir
Corazones de lechuga
crutones
